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레몬즙 레몬물의 놀라운 효능과 부작용 까지 알아보자! 오래전부터 사랑받아온 과일 레몬  2000년 전 부터 레몬을 먹으면 몸에 좋다는 기록이 있다고 합니다.물 자체를 맹물만 먹으면 맛이 없다는 분들이 많은데요! 이럴 때 레몬이나 레몬즙 물에 넣어 마시면 마시기가 편한 장점이 있는데요.이때 먹기 편한 장정만 있는게 아니라 또 다른 장점들이 있습니다. 1. 비타민C가 풍부비타민C가 부족하면 괴혈병을 유발합니다. 그렇기 때문에 우리 몸에 꼭 필요한 비타민C를 물을 통해서 쉽게 섭취하여 면역체계를 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 감기나 독감과 같은 감염성 질환을 예방하는데 큰 도움을 줍니다. 특히나 겨울철 추운 날씨에는 면역력이 쉽게 떨어질 수 있는데 이때 물에 레몬즙을 희석해 정기적으로 섭취하여 면역체계를 강화 하는것도 좋은 방법입니다. 이로 인해 다.. 2025. 1. 10.
뱃살 쏙 빠진다는 '애사비' 정말 효과가 있을까? 애사비란? '애사비'란 애플-사이더-비니거(Apple Cider Vinegar)의 줄임말로, 정제 과정 없이 만들어 발효 과정에서 자연적으로 생기는 초모가 함유되어 있는 천연 발효 식초입니다. 간단하게 말하면 사과초모식초인데 일반 사과식초와는 다르다고 볼 수있습니다. 사과를 통째로 넣고 장시간 자연발효로 만든 제품입니다. 여기서 중요한 포인트는 자연발효 라는 점입니다. 이 과정에서 '초모'라는 유익한 성분이 생기는데 '초모'에는 칼슘, 마그네슘 같은 미네랄과 항산화 성분이 풍부하게 들어있습니다. 그래서 영양학적으로 일반 사과식초 보다 효능면에서 애사비가 훨씬 뛰어납니다. 애사비에는 1차 발효과정에서 만들어진 유기산과  식이섬유, 항산화 성분들이 여러 가지 들어가 있습니다.어떤 성분이 들어가 있을까요?✔아.. 2025. 1. 10.
오트밀 먹는법과 오트밀의 놀라운 효능! 지구상에서 가장 건강한 슈퍼푸드 오트밀!오트밀은 귀리를 볶은 후 부수거나 납작하게 눌러서 먹기 쉽게 가공하여 만든 곡물입니다. 때문에 오트밀과 귀리의 효능은 거의 동일합니다. 그래서 오늘은 오트밀의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.1.  균형있고 높은 영양오트밀의 영양성분은 균형이 잘 잡혀있어 놀라운 효과를 보이는데요. 오트밀에는 탄수화물과 섬유질이 풍부하고 고품질 단백질이 풍부하게 포함되어 있습니다. 또한 비타민, 미네랄, 항산화 식품화합물이 포함되어 있어 모든 영양소가 다 포함되어 있다고 평가받고 있습니다. 2. 풍부한 항산화제오트밀은 다양한 항산화 물질을 함유하고 있어 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 곡물가운데 유일하게 귀리에만 들어있는 아베난쓰라마이드가 풍부합.. 2025. 1. 10.
복부팽만을 유발하는 음식과 완화시키는 음식! 삶의 질을 떨어뜨리는 복부팽만!먹은 것도 별로 없는데 배가 부풀어 오르고 빵빵해지는 현상가스가 잘 차고 복부팽만을 유발하는 음식에는 어떤 것이 있을까요? 복부팽만을 유발하는 대표적인 음식1. 글루텐 함유 음식대표적인것이 밀가루입니다. 밀가루음식만 먹으면 유독 가스가 차고 속이 부글부글 끓는다는 사람들이 많이 있습니다. 특히 장이 약하거나 글루텐 단백질을 분해하는 효소가 없는 경우 복통과 설사까지 유발합니다.  2. 포드맵 음식(식이 탄수화물 : 올리고당류, 이당류, 단당류, 폴리올)단쇄 탄수화물 그룹(FODMAPs)으로 장에서 잘 흡수가 되지 않아 소화되지 않는 당 성분을 가리키며 민감한 사람의 소화 불편을 유발할 수 있는 것으로 잘 알려져 있습니다. 그래서 포드맵 식품을 과다 복용하면 복부팽만, 하복부.. 2025. 1. 9.
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